Ein proteinreiches Curry mit Kichererbsen, das mit einem duftenden Basmatireis serviert wird. Guten Appetit!

Häufigere Berührungen sind besonders förderlich, müssen aber scheinbar nicht lange dauern. Hautkontakt verstärkt den Effekt. Das konnten Bochumer Forscher*innen belegen.

Egal ob am Schreibtisch, vor dem Fernseher oder Unterwegs – diese würzigen Nüsse liefern jede Menge Energie und sind ein gesunder Snack für Zwischendurch.

Eis, aber doch ein bisschen anders: Diese Granita mit Wassermelone ist erfrischend und lecker zugleich.

Anhaltender Stress ist eine häufige Ursache für Bluthochdruck. Gezielte Atmung kann den zu hohen Blutdruck nachhaltig senken.

Das Durchschnittsalter von Vätern bei der Geburt ist international in vielen Ländern gestiegen. Jedoch ist ein Schwanken der Zahlen historisch gesehen normal.

Diese Pilze aus dem Backofen, gefüllt mit einer cremigen Frischkäsefüllung, sind nicht nur laktose- und glutenfrei, sie schmecken auch wunderbar - als Fingerfood, Beilage oder für Zwischendurch.

Passt super zu Eiscreme, Pudding, Joghurt oder Brei: Der süß-fruchtige Mirabellenröster mit einer feinen Vanille-Zimt-Note.

Mikronährstoff- und Ernährungsdefizite können wesentlich an psychischen Beeinträchtigungen beteiligt sein. Wie die Psyche auf Mangelzustände, Ernährung und Mikronährstoff-supplementierung reagiert.

Informationskampagnen zur Rolle des Fleischkonsums auf das Klima bewegen Konsument*innen kaum, weniger Fleisch zu essen. Das zeigt eine Studie.