Etwa 1,5 Liter Wasser sollten gesunde Erwachsene täglich trinken, empfiehlt die DGE.
Etwa 50 Prozent der Menschen gelingt es nicht, die empfohlenen Trinkmengen umzusetzen, zeigen internationale Untersuchungen. Aus Studien mit Mäusen ist bekannt, dass die lebenslange Wasserrestriktion deren Lebensdauer verkürzt und degenerative Veränderungen fördert. Wissenschaftler*innen sind nun der These nachgegangen, ob eine optimale Flüssigkeitszufuhr den Alterungsprozess beim Menschen verlangsamen kann.
Das Team um Natalia Dmitrieva vom Laboratory of Cardiovascular Regenerative Medicine am NHLBI in Bethesda/Maryland hat dazu die Daten der ARIC-Studie (Atherosclerosis Risk in Communities) analysiert. An der Studie nahmen 11.255 Erwachsene im Alter von 45-66 Jahren teil. Der Beobachtungszeitraum betrug 25 Jahre.
Als Indikator für die Trinkgewohnheiten wurde das Serumnatrium verwendet. Um die relative Geschwindigkeit des Alterns abzuschätzen, berechneten die Wissenschaftler*innen das biologische Alter (BA) aus altersabhängigen Biomarkern und bewerteten die Risiken für chronische Krankheiten und vorzeitige Sterblichkeit.
Ergebnisse
Serumnatriumspiegeln >142 mmol/l im mittleren Alter sind mit einem um 39 % erhöhten Risiko für die Entwicklung chronischer Krankheiten (HR = 1,39, 95 % Konfidenzintervall [CI]:1,18-1,63) und
Serumnatriumspiegeln >144 mmol/l mit einem um 21 % erhöhten Risiko für vorzeitige Sterblichkeit (HR = 1,21, 95 % CI:1,02-1,45) verbunden.
Menschen mit höheren Natriumspiegeln (> 142 mmol/l) haben sehr wahrscheinlich ein höheres Risiko für vorzeitige Alterung, chronische Krankheiten und früheren Tod.
Bei Personen mit einem Serumnatriumspiegel von >142 mmol/l war die Wahrscheinlichkeit, älter als ihr chronologisches Alter zu sein, um bis zu 50 % erhöht (OR = 1,50, 95% CI:1,14-1,96). Ein höherer BA-Wert war mit einem erhöhten Risiko für chronische Krankheiten (HR = 1,70, 95% CI:1,50-1,93) und vorzeitige Sterblichkeit (HR = 1,59, 95% CI 1,39-1,83) verbunden.
Die Ergebnisse stützen die Empfehlung, die empfohlenen Trinkmengen einzuhalten, so die Wissenschaftler*innen. Die Zusammenhänge sollten nun in Interventionsstudien geprüft werden.
Die optimale tägliche Trinkmenge
Gesunde Erwachsene sollten täglich rund 1,5 Liter Wasser trinken. Diese Menge erhöht sich z.B. bei großer Hitze, extremer Kälte, Fieber, Erbrechen, Durchfall, anstrengender Arbeit oder auch Sport.
Überschüssige Flüssigkeit schadet dem gesunden Organismus nicht und wird über die Nieren ausgeschieden.
Geeignete Getränke sind:
- Wasser
- ungesüßte Kräuter- und Früchtetees
- Saftschorle (1 Teil Saft und 3 Teile Wasser)
Genaue, nach Altersgruppen differenzierte Empfehlungen sind auf der Homepage der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu finden: www.dge.de
Quelle: www.dge.de
CT/Ni
Literatur
Dmitrieva NI, Gagarin A, Liu D et al. Middle-age high normal serum sodium as a risk factor for accelerated biological aging, chronic diseases, and premature mortality. eBioMedicine 2023: DOI: https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2022.104404
